Cena agro/docle per tutti i palati.
ingredienti per 2 persone:
400 grammi di pollo
1 cucchiaio di salsa di soia
3 cucchiaini di miele
farina qb
3 cucchiai di acqua
olio extra vergine
Preparazione:
tagliare a tocchetti il pollo, infarinarlo su tutti i lati.
in una padella far scaldare un filo di olio e quando è caldo mettere il pollo, mescolando di tanto in tanto.
nel frattempo in una tazza mettere la salsa di soia, il miele e l’acqua.mescolare bene e quando il pollo sarà rosolato aggiungere il composto. cuocere fino ad ottenere una bella crema e se serve aggiungere acqua un cucchiaino per volta.
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