
cenetta ” spartana” con Hamburger fatto in casa, birra fatta in casa, pane integrale fatto in casa e contorno di spinaci e crauti
Ingredienti:
per l’hamburger ho messo 120 grammi di macinato scelto, 40 grammi di albume, pan grattato sale e pepe. mescolato bene gli ingredienti tra loro e poi appiattito per dare la forma.
I crauti e gli spinaci li ho lavati e puliti per poi saltarli in padella con un filo di olio , sale e pepe.
il panino invece era surgelato perchè qualdo li preparo ne faccio di più in modo da averli sempre pronti.
metterò la ricetta passo passo nei prossimi giorni