Hamburger , Crauti e spinaci

cenetta ” spartana” con Hamburger fatto in casa, birra fatta in casa, pane integrale fatto in casa e contorno di spinaci e crauti

Ingredienti:

per l’hamburger ho messo 120 grammi di macinato scelto, 40 grammi di albume, pan grattato sale e pepe. mescolato bene gli ingredienti tra loro e poi appiattito per dare la forma.

I crauti e gli spinaci li ho lavati e puliti per poi saltarli in padella con un filo di olio , sale e pepe.

il panino invece era surgelato perchè qualdo li preparo ne faccio di più in modo da averli sempre pronti.

metterò la ricetta passo passo nei prossimi giorni

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