
questa sera per cena unn bel Panino sano alle verze.
Ingredienti per persona:
2 fette di pan bauletto fatto in casa ( sfornato caldo oggi)
Verze saltate in padella
formaggio light senza grassi
Preparazione:

La prima cosa da fare ed anche la più lunga è tagliare il cavolo verza a strisce sottili.
va poi saltato in padella. io metto solo un filo d’olio , sale e pepe.
una volta appassito, lo uso per farcire il panino con il formaggio scelto ed è pronto per essere mangiato.